Hae päiväkotipaikkaa

Herkullinen omenapiirakka syyssadosta

Pilke-vinkit
eyeglasses
Lukuaika: 1 min
calendar_month
20.09.2017

Leipominen yhdessä lasten kanssa tarjoaa oivan tilaisuuden viettää yhteistä laatuaikaa. Lasten mielestä on usein hauskaa puuhailla keittiössä.

Leivonnan eri vaiheet kehittävät myös motoriikkaa ja erilaisten keittiövälineiden käyttö harjaannuttaa käden ja silmän yhteistyötä. Lapset voivat esimerkiksi sekoittaa, mitata, kaulita, leipoa taikinaa, murentaa hiivaa, rikkoa kananmunia, muussata, rullata ja koristella.

Leipomisen aikana voi myös opetella tilavuusmittoja, määriä ja yhteenlaskua: mitä tarkoittaa puolikas, paljonko on yksi desilitra jne.

Koska omenan satokausi on nyt parhaimmillaan ajattelimme jakaa Marttojen omenapiirakan reseptin. Kun leivonnaiset paistuvat uunissa, voitte yhdessä kattaa pöydän hienoksi ja järjestää vaikkapa teekutsut!

Marttojen omenapiirakan resepti

Pohjaan tarvitset:

  • 6 dl vehnäjauhoja
  • 1,5 dl sokeria
  • 1 tl soodaa
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 250 g sulatettua voita

Omanapiirakan täyte: 

  • 1 1/2 prk maitorahkaa
  • 1,5 dl piimää
  • 1,5 dl sokeria
  • 3 kananmunaa
  • 1 tl vaniljasokeria

Omenapiirakan päälle tulee:

  • Omenahilloa tai -hilloketta (n. 2 dl)
  • Omenoita lohkottuna (5-8 kpl omenoiden koosta riippuen)

Valmistusohje:

  • Sekoita kuivat aineet ja sokeri keskenään. Lisää sulatettu voi.
  • Sekoita täytteen ainekset keskenään.
  • Painele reilu puolet taikinasta piirakkavuoan pohjalle.
  • Levitä päälle omenahilloketta ja omenalohkot, ja näiden päälle vielä rahkaseos.
  • Ripottele lopputaikina piirakan pinnalle muruina.
  • Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Edellinen artikkeli
Seuraava artikkeli

Uusimmat artikkelimme

Etelä-Saimaa: Lapsiperheille hyviä uutisia: Lappeenrantaan tulee lisää maksuttomia perhekahviloita
Pilke mediassa
Perhekahvila on avoin kohtaamispaikka, jonne voi tulla oman aikataulun mukaan tapaamaan. Uudet kahvilat aloittavat Uus-Lavolassa ja Joutsenossa, uutisoi Etelä-Saimaa 30.3.2025....
Lue lisää
Uus-Lavolaan aukeaa uusi perhekahvila kotona oleville vanhemmille 
Artikkelit
Mukavia aamupäiviä kahvittelun ja lasten leikkien merkeissä paikallisille perheille Pilke musiikkipäiväkoti Norpan tiloihin aukeaa perhekahvila perjantaina 28.3.2025. Perhekahvila on avoinna...
Lue lisää
Pilke kouluttaa: Tänä keväänä Pilke-Akatemiassa syvennytään Pilkkeen painotteisuuksiin
Artikkelit
Pilkkeen päiväkodeissa järjestetään innovatiivista, aktiiviseen oppimiseen ja ammattitaitoiseen opetukseen perustuvaa varhaiskasvatusta valtakunnallisen varhaiskasvatussuunnitelman mukaisesti. Monissa päiväkodeissamme järjestetään lisäksi eri tavoin...
Lue lisää