Hae päiväkotipaikkaa

Herkullinen omenapiirakka syyssadosta

Pilke-vinkit
eyeglasses
Lukuaika: 2 min
calendar_month
20.09.2017

 

Leipominen lasten kanssa tarjoaa oivan tilaisuuden viettää yhteistä laatuaikaa. Lasten mielestä on usein hauskaa puuhailla keittiössä. Leivonnan eri vaiheet kehittävät myös motoriikkaa ja erilaisten keittiövälineiden käyttö harjaannuttaa käden ja silmän yhteistyötä. Lapset voivat esimerkiksi sekoittaa, mitata, kaulita, leipoa taikinaa, murentaa hiivaa, rikkoa kananmunia, muussata, rullata ja koristella.

Leipomisen aikana voi myös opetella tilavuusmittoja, määriä ja yhteenlaskua: mitä tarkoittaa puolikas, paljonko on yksi desilitra jne. Kun leivonnaiset paistuvat uunissa, voitte yhdessä kattaa pöydän hienoksi ja järjestää vaikkapa teekutsut!

Koska omenan satokausi on nyt parhaimmillaan ajattelimme jakaa Marttojen omenapiirakka-reseptin. Talvea varten omenat voi myös säilöä esimerkiksi hilloksi tai mehuksi.

 

MARTTOJEN OMENAPIIRAKKA: 

 

POHJA

6 dl vehnäjauhoja
1,5 dl sokeria
1 tl soodaa
2 tl leivinjauhetta
250 g sulatettua voita

 

TÄYTE

1 1/2 prk maitorahkaa
1,5 dl piimaa
1,5 dl sokeria
3 kananmunaa
1 tl vaniljasokeria

 

  • Sekoita kuivat aineet ja sokeri keskenään. Lisää sulatettu voi.
  • Sekoita täytteen ainekset keskenään.
  • Painele reilu puolet taikinasta piirakkavuoan pohjaksi.
  • Levitä päälle omenahilloketta ja omenalohjoka ja tämän päälle rahkaseos.
  • Ripottele lopputaikina piirakan pinnalle muruina.
  • Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Edellinen artikkeli
Seuraava artikkeli

Saatat tykätä myös näistä

Lintuvaaraan aukeaa uusi perhekahvila kotona oleville vanhemmille
Pilke tiedottaa
Mukavia aamupäiviä kahvittelun sekä lasten leikkien ja erilaisten teemapäivien merkeissä Pilke tiedepäiväkoti Sirun tiloihin aukeaa perhekahvila keskiviikkona 3.4.2024. Perhekahvila on...
Lue lisää
Pilke avaa pienen englanninkielisen päiväkodin Kalasataman tornitaloon
Pilke tiedottaa
Englanninkielinen Pilke Playschool Kalasatama -päiväkoti avautuu huhtikuussa 2.4.2024 Helsingin Kalasatamassa. Pienessä ja kodikkaassa päiväkodissa tarjotaan varhaiskasvatusta 40 lapselle. Lapset saavat leikkiä ja...
Lue lisää
Pilke kouluttaa: Pilke-Akatemiassa syvennytään nepsy-lasten varhaiskasvatukseen
Artikkelit
VEO-klinikat ja Kysy VEO:lta -Teamsit tarjolla koko kevään  Varhaiskasvatuksen ammattilaisten osaamista erityispedagogiikasta syvennetään Pilkkeellä jatkuvasti. Pilke järjestää omia VEO-klinikoita, joissa...
Lue lisää